O curso de Gastronomia da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, criado em 2011, recebeu nota máxima do Ministério da Educação (MEC) na avaliação para reconhecimento do curso, realizada no final de maio. A graduação teve conceito 5 nas três dimensões: organização didádico-pedagógica, corpo docente tutorial e infraestrutura.
“O curso Superior de Tecnologia em Gastronomia apresenta um perfil excelente de qualidade”, afirmaram os avaliadores, nas considerações finais do relatório realizado pelo Ministério e enviado à UFCSPA.
Este é o terceiro curso da UFCSPA que atinge o conceito 5. Anteriormente, o curso de Medicina recebeu o reconhecimento e a renovação do reconhecimento com conceito 5 e o curso de Nutrição recebeu o conceito 5.
Ascom UFCSPA
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