A Editora UFSM recebeu nesta semana os exemplares, reimpressos pela primeira vez, da terceira edição, revista e ampliada, do livro “Bioquímica dos Ruminantes”, de Gilberto Vilmar Kozloski.

Indicado como ferramenta de consulta para professores, pesquisadores e alunos da área das Ciências Rurais, o livro aborda mais profundamente o metabolismo intermediário e dos tecidos periféricos dos ruminantes, visto que são temas que ainda se tem muito pouco conhecimento a respeito.

O livro pode ser adquirido pelo site www.editoraufsm.com.br.

Assessoria de Comunicação da Editora UFSM