“Quase 70% da população mundial têm algum grau de intolerância à lactose. Para se beneficiar dos nutrientes do leite e de seus derivados, essa parcela da população deve escolher alternativas contendo pouca ou nenhuma lactose”, explica André Oliveira Santos, doutorando no Programa de Pós-Graduação Multicêntrico em Bioquímica e Biologia Molecular (PMBqBM) da Universidade Federal do Cariri (UFCA). André desenvolveu um …

Patrimônio cultural de diversos povos, insetos polinizadores têm importante papel social e econômico. Por Gabriela Schmalfuss Com importância social, cultural e econômica, as abelhas sem ferrão têm sido tema de uma ação de extensão da FURG São Lourenço do Sul (FURG-SLS). Criado em 2023, o projeto “Abelhas sem ferrão – protegendo a biodiversidade e a produção de alimentos” é desenvolvido …

Visita faz parte da fase inicial do processo de autorização para oferta do curso. A Universidade Federal do Oeste do Pará (Ufopa) recebeu nos dias 27 e 28 de novembro de 2023 a primeira visita presencial da Comissão de Acompanhamento e Monitoramento de Escolas Médicas (Camem), como fase inicial do processo de autorização para oferta do curso de Medicina. Vinculada …

Com o tema “O papel do Estado diante das demandas socioambientais em tempos de mudanças climáticas”, a Universidade Federal de Roraima realiza no período de 29 de novembro a 01 de dezembro a I Jornada Roraimense de Desenvolvimento Regional e Sustentabilidade. O evento ocorre durante os três dias, das 18h até 22h, no auditório do Centro de Ciências da Saúde …

O Ministro de Estado da Educação, Camilo Santana, participou da inauguração das novas instalações da Universidade Federal do Maranhão (UFMA), na segunda-feira, 27 de novembro, em São Luís (MA). O Ministério da Educação entregou dois novos setores do Hospital Universitário (HU-UFMA), o prédio da Biblioteca Central, o Prédio Acadêmico da Enfermagem e o Centro de Ciências de Balsas. O Ministro …

A UFRPE é palco, nas próximas quarta e quinta-feira (29 e 30/11) para o maior evento de interação e divulgação dos cursos de graduação e carreiras profissionais em linha reta do “país” Pernambuco. A Feira de Profissões 2023 – UFRPE Conectando Sonhos – será realizada de maneira presencial, em todas as unidades acadêmicas da UFRPE – Belo Jardim (UABJ), Cabo …

Um software gratuito que pode auxiliar produtores a identificar pragas em plantações de cacau amazônico, evitando perdas na produção. Tudo isso utilizando inteligência artificial. Essa é função do primeiro programa de computador registrado pela Universidade Federal Rural da Amazônia (Ufra) junto ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), órgão federal responsável pelo registro de marcas e patentes. O registro foi …

Parece estranho, mas, pelo menos, 110 países consomem regularmente insetos na dieta. Há 2.100 espécies presentes em hábitos alimentares da Ásia, África e América Latina. No Brasil, ainda não é comum comer insetos, embora a famosa farofinha de tanajura esteja presente nos cardápios do interior do país – dizem que é crocante e deliciosa. Em busca de alternativas para proteínas, …

Na tarde da segunda-feira (20), na Sala de Cerimônias “Ernesto de los Campos”, do Edifício sede da Prefeitura de Montevidéu, aconteceu o evento para assinatura de uma parceria internacional para cursos de qualificação em turismo inteligente. O reitor da Universidade Federal do Paraná (UFPR), Ricardo Marcelo Fonseca, juntamente com a prefeita de Montevidéu, Carolina Cosso, participaram da cerimônia de assinatura …

Na segunda edição do especial sobre a regulamentação, o Conexão UFRJ traz os avanços na implementação da norma nas últimas duas décadas. Em 2003, a Lei nº 10.639 chegava à legislação brasileira com a proposta de trazer consigo uma mudança nas estruturas curriculares de escolas dos ensinos Fundamental e Médio, tanto em estabelecimentos públicos quanto em particulares. Ao longo de …